Ingredientes

– 25 ml. de Brandy (o coñac)

– 25 ml. de nata líquida (puede sustituirse por leche)

– 25 ml. de Licor de crema de chocolate (puede sustituirse por crema de cacao)

– Canela o nuez moscada (para la presentación)

– Hielos

Para las personas muy golosas, también se puede añadir una cucharada de jarabe de azúcar. 

Preparación

En primer lugar, poned a enfriar la copa en que se va a servir. La ideal es una copa de Martini. Seguidamente introducid en una coctelera los hielos, el brandy, la nata líquida y el licor de chocolate (y si optáis por el jarabe de azúcar es el momento de añadirlo). Tenéis que agitar la coctelera con energía para garantizar que los ingredientes se mezclan oportunamente. Si carecéis de coctelera, introducid los ingredientes en una jarra y con ayuda de un agitador removed la mezcla con energía. Una vez realizada convenientemente la mezcla, coladla para evitar los hielos y servidla en la copa previamente enfriada. Por último, espolvoread un poco de canela, o nuez moscada en polvo, encima del cóctel, ya en la copa, antes de servirlo.

Debido a su sabor dulce, hay quien lo toma como postre… Elegid el momento que más os apetezca y no olvidéis que las bebidas alcohólicas hay que tomarlas con moderación.

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